OurAge

全力応援! 40〜50代の美とからだ

OurAge

全力応援! 40〜50代の美とからだ

https://ourage.jp/column/healthy_gohan/117824/

サラダ専門店で賢くオーダー!/前篇

「食」のトレンド10

trend4 サラダ専門店

 

ひと皿で野菜はもちろん、肉・魚・チーズのタンパク質からフルーツや雑穀、ナッツまでとれるサラダ専門店。組み合わせ自由だからこそ、賢いチョイスが問われます。

 

「アイアン" ウォ"マン」で
鉄分チャージ

「食」のトレンド10 サラダストップ!

サラダストップ!

六本木グランドタワー店

 

Eat Wide Awake. まさに「食べて目覚める」サラダ

サラダ、ラップ、グレイン(穀物入り)の3つのスタイルで楽しめるシンガポール発サラダ専門店。ベースの野菜、6種類のトッピング、自家製ドレッシングをお好みでセレクトして完成です。シグネチャーサラダも14種類あり、グリルチキン(¥150)を追加した「アイアン〝ウォ〞マン」(¥1,050)ならタンパク質もボリュームもアップ。

「食」のトレンド10 トッピング、ドレッシング

トッピングは50種類、ドレッシングは18種類。サラダのベースとなるロメインレタス、ケール、ベイビースピナッチは自社農場から直送

 

■ shop data

「食」のトレンド10 サラダストップ! 店内

東京都港区六本木3-2-1 六本木グランドタワー1F
☎03-5562-7555
[営]8:00~20:00 土曜11:00~16:00

㊡日曜、祝日
www.saladstop.jp

 

 

 

低カロリー・高タンパク
の「グリルドチキンのヘルシーサラダ」

「食」のトレンド10 ハイ ファイブ サラダ

ハイ ファイブ サラダ

奥神楽坂店

 

フルーツとナッツでアンチエイジングに期待

ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質など必要な栄養素を1食で。そんな「パワーサラダ」を提案。9種類のシグネチャーサラダには、グリーンカールをベースに、ビタミンの代名詞であるフルーツやナッツを必ず入れるのが特徴。一番人気の「グリルドチキンのヘルシーサラダ」(¥920)は252kcalという低カロリーもうれしい。

「食」のトレンド10 ドレッシング

オニオン、シーザー、ごまなど6種類の自家製ドレッシングはすべてカロリーを明記。カロリーコントロールをしながら好みでチョイスして

 

■ shop data

「食」のトレンド10 ハイ ファイブ サラダ 店内

東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
☎03-6265-3039
[営]11:00~22:00 土・日曜、祝日~21:00 無休

highfive.tokyo

 

 

 

次はフレンチシェフ監修のグルメサラダのお店をご紹介します。

低糖質で食物繊維
も豊富な「OMGコリアンダー」

「食」のトレンド10 グリーンブラザーズ

グリーンブラザーズ

仙石山森タワー店

 

フレンチシェフ監修によるグルメサラダを気軽に

グリーンサラダか、炒めたサラダにボーンブロスをかけるスープサラダが選べるスタイルが新鮮。カスタムのほか、パリの星付きレストランで修業を積んだシェフ監修による定番8種と季節のサラダ2種もあり。チキンやキヌアが入った「OMGコリアンダー」(¥1,080)は13.3gと低糖質。チーズをプラスしてパワーアップしても。

「食」のトレンド10 トッピング40種類

トッピングは40種類以上。彩りよく選べば、見た目も栄養バランスもよくなります。好みで、チョップドサラダにしてもらうことも可能

 

■ shop data

「食」のトレンド10 グリーンブラザーズ 店内

東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ 仙石山森タワー102
☎03-6441-2598
[営]8:00~22:00 土・日曜、祝日9:00~20:00 無休
https://g-brothers.jp

 

 

 

 

次回は「サラダ専門店で賢くオーダー!」の後篇をご紹介します。

 

 

 

 

撮影/田村浩章 取材・原文/和田紀子

今すぐチェック!

【薬用歯みがきプレゼント】歯のエネメル質を大切にすべき理由とは?

【薬用歯みがきプレゼント】歯のエネメル質を大切にすべき理由とは?

PR
<前の記事

<前の記事
第9回/注目の「炭」、ブレイクの理由は?/後篇…

次の記事>

次の記事>
第11回/サラダ専門店で賢くオーダー!/後篇…

この連載の最新記事

腸活ヨーグルトの食べ方新発見!/後編

第21回/腸活ヨーグルトの食べ方新発見!/後編

腸活ヨーグルトの食べ方新発見!/前編

第20回/腸活ヨーグルトの食べ方新発見!/前編

見習いたい! ヘルシー弁当の甘味使い

第19回/見習いたい! ヘルシー弁当の甘味使い

この連載をもっと見る

今日の人気記事ランキング

今すぐチェック!

OurAgeスペシャル