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全力応援! 40〜50代の美とからだ

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全力応援! 40〜50代の美とからだ

横森理香の『コーネンキなんてこわくない』出版記念スペシャル/別府温泉・新湯治スタイルで、心も体もゴキゲンに♡ ③モダン湯治宿で野菜も自分も地獄蒸し♨

横森理香

横森理香

作家・エッセイスト。1963年生まれ。多摩美術大学卒。 現代女性をリアルに描いた小説と、女性を応援するエッセイに定評があり、近著『40代 大人女子のためのお年頃読本』がベストセラーとなる。代表作『ぼぎちんバブル純愛物語』は文化庁の主宰する日本文学輸出プロジェクトに選出され、アメリカ、イギリス、ドイツ、アラブ諸国で翻訳出版されている。 最新刊は『コーネンキなんてこわくない』。 また、「ベリーダンス健康法」の講師としても活躍。 主催するコミュニティサロン「シークレットロータス」でレッスンを行う。 横森理香公式ホームページwww.yokomori-rika.net/

サリーガーデンカフェ

柳屋にあるカフェ。柳屋の女将・橋本栄子さんは元音楽教師。44歳で趣味のケーキ作りが高じてシフォンケーキ店「サリーガーデン」を始め、さらにこの宿の経営も引き継いだそう。宿のカフェでは大人気のシフォンケーキを販売、お茶と味わえます。「温泉とケーキは女子にはたまらない組み合わせ。抹茶大納言シフォンが気に入りました♪」

 

横森さんスペシャル サリーガーデンカフェ 女将

横森さんスペシャル サリーガーデンカフェ 看板

 

 

オット エ セッテ大分 Otto e Sette Oita

「柳屋」敷地内にあり、宿泊者以外にもランチやディナーが人気のイタリアンレストラン。農家や牧場と密にやり取りし、最高の素材を最高のタイミングで料理に生かします。「これは何? と聞かずにいられないほど珍しい食材を使った彩り豊かな料理。大分の食文化を知るいい機会になりました」。

●別府市鉄輪井田2組

☎0977-66-4411   夜は要予約

横森さんスペシャル Otto e Sette Oita 地獄煮

春菊ソースと好相性、天然鯛の地獄煮。

 

横森さんスペシャル Otto e Sette Oita スープ

大分のキリシタン大名「宗麟」の名がついたかぼちゃの温泉水スープ。口直しは蓬のシャーベット。

 

横森さんスペシャル Otto e Sette Oita 地獄蒸し

山下牧場の4カ月の仔牛の地獄蒸し。柔らかで優しい味。

 

 

 

 

次回は鉄輪の町にある、さまざまな共同温泉をご紹介します。

 

※価格(税別)は2017年1月31日現在のものです。入浴料金、宿泊代( 1 室2 名利用)は税込みです。

 

本文/横森理香

撮影/小山志麻

 

★OurAgeの大好評連載エッセイ
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横森本カバーおびあり

作家・横森理香が更年期の不調解決のため、空中ヨガ、イケメン太極拳、コルギ、観光ウォーキング、グルテンフリーなどに次々チャレンジ。読むだけで気持ちが前向きになる一冊です。(集英社 定価 本体¥1,400+税)

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