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アジアの進化形スパ:フィリピン編 ④ マニラのホテルスパ&グルメ 3軒紹介

フィリピンの首都マニラ周辺にも訪れるべきスパ・グルメスポットが存在します。マニラとその近辺で堪能できる充実スパとグルメをご紹介!

 

 

マニラの注目エリアはザ・ペニンシュラ マニラがあるハイエンドなマカティ地区で、店や高級レジデンスが集まる場所です。。

ここではご紹介していませんが、最先端都市ボニファシオ・グロバールシティ(BGC)にもスパがいろいろあり、最近できたグランドハイアットにオープンしたⅠllumeSPAも話題です。

 

 

Grace Park Restaurant
[グレースパークレストラン]

Restaurant

 

ファームトゥテーブルの素材が生きる!

グレースパーク_料理

地産のオーガニック食材を使ったフィリピンとイタリアンのフュージョン。人気の「川エビのアンチョビバター」PHP850や3層にも野菜が重なったサラダ。味つけも絶妙。

 

グレースパーク_シェフ

オーナーシェフは、2016年Asia’s 50 BestRestaurants「アジア最優秀女性シェフ賞」に輝くマルガリータ・フォレス。

 

Grace Park Restaurant

Rockwell Dr, Makati, 1200 MetroManila, Philippines

TEL+63 2 843 7275 HPなし

 

 

 

The Peninsula Spa
[ザ・ペニンシュラ スパ]

Hotel&Spa

 

優雅なマダムの気分で施術後はツヤ肌に

ペニンシュラ_スパ個室ペニンシュラ_スパ施術

小規模ながらオリジナル製品もあるスパ。「フィリピン・レッドライス&ジンジャー・ボディ・グロウ」は、国内の高地で採れたレッドライス入りオリジナルスクラブとジンジャーで、驚くほど肌がしなやかに。45分PHP3200。

 

The Peninsula Manila

Corner of Ayala and Makati Avenues,1226, Makati, Metro Manila, Philippines

https://www.peninsula.com/ja/manila/5-star-luxury-hotel-makati

 

 

次ページに続きます。

CHI, The Spa at Edsa Shangri-La, Manila
[氣スパ エドサ シャングリ・ラ マニラ]

Hotel&Spa

 

 

伝統セラピー"ヒロット"の癒し

シャングリラ_ヒロット

リンパの流れを促すマッサージやホットストーンなどメニューも充実していて、至福の時間が過ごせます。伝統セラピー"ヒロット"では温めたバナナの葉を背中に当てたあと、ココナッツオイルを使った丁寧なマッサ―ジに癒されます。60分PHP3200~。

シャングリラ_個室

屋外バスを備えた個室はラグジュアリーな空間。

 

シャングリラ_スパ

ガーデンウィングに併設されたChi (氣) Spaは、独立したパヴィリオンで、広々ゆったりした造り。

 

Edsa Shangri-la,Manila

1 Garden Way, Ortigas Centre, Mandaluyong,1650 Metro Manila, Philippines
http://www.shangri-la.com/jp/manila/edsashangrila/

 

 

 

撮影/福知彰子 取材・原文/小野アムスデン道子 取材協力/フィリピン観光省

 

1PHP≒2.1円(2018年12月現在)

 

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