美肌づくりに嬉しいビューティー・ウォーター

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水ソムリエ&飲泉師

大学・短期大学の保健管理センターにて養護教諭として約7年間勤務。 結婚退職後は製薬会社にてアメリカFDA(厚生省)向けのGC分析を担当。 2000年ライターとして独立。温泉研究が高じてフィレンツェ在住に。

【所属】社)日本旅行作家協会・正会員、温泉学会・理事 イタリア:ミネラル水鑑定士協会・公認水ソムリエ(Idro-Sommelier®)&水鑑定士(n.2689)

こんにちは、水ソムリエ&水鑑定士の竹村和花です。パスカ(イースター)が終わると、イタリアではいよいよ夏が始まります。

各州のテルメには日に日に強くなる陽射しと温泉の力を借りて、いち早く小麦色の夏肌を手に入れようとファッショニスタ達が集まってきます。

そこで今回は『美肌』づくりに役立つミネラルウォーターの中の嬉しい成分についてお話ししたいと思います。

竹村12-1

 

美肌を生み出すメカニズム> 

 

ひとくちに『美肌』といっても、日本では「美白」。ヨーロッパやアメリカでは「小麦色の肌」と、めざすゴールが大きく異なります。

けれど、どちらの場合も「健康な肌」であることは絶対条件です。

人の肌の表皮細胞が誕生し、古い角質となって自然に剥がれるまでの標準的な日数は成人女性で約28日。

この肌の生まれ変わるサイクルをターン・オーバーと言います。

そして残念ながら、年齢とともにターン・オーバーのサイクルは少しずつ遅れてゆきます。

竹村12-2

 

美肌をつくる大事な成分

 

美肌を手に入れるには、健康的な肌(皮膚組織)をつくるための基となる原材料が必要です。

肌づくりの基本は毎日の食事。そこでまずはキーワードとなる美肌成分をします。

【タンパク質】

私たちのカラダの60%は水でできていますが、その次に多いのがタンパク質です。

ひとの肌(皮膚細胞)は常にターン・オーバーを繰り返しているため、原料となるタンパク質が不足していたのでは健やかな肌を作ることはできません。

毎日の食事の中では、魚やお肉・卵。それに亜鉛たっぷりのカキや魚介類のお料理を意識して食べて下さいね。

 

【ビタミン】

ビタミンやミネラルは皮膚のハリや弾力を生み出すコラーゲンやエラスチンなどの生成に関わる成分です。

傷の修復や肌のターン・オーバーを活性化するナイアシン(ビタミンB3)。メラニン色素の生成を抑さえ美白効果をもたらすビタミンC。新陳代謝をアップさせ、肌のターン・オーバーやダイエット効果を活性化させるビタミンEなど、美肌や美白に直接的に関わっています。

デザートには、ひと手間かけてミネラル水を使ったフルーツ入りのビューティー・ウォーターがおすすめです。

 

竹村12-3

美肌をサポートしてくれるミネラル成分については、次のページでご紹介します。

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第12回
美肌づくりに嬉しいビューティー・ウォーター

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