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美腸ケア⑥7つの「腸活」で便秘と決別!/③お酒【マッコリ】を飲んで腸活

小林弘幸さん

小林弘幸さん

順天堂大学医学部教授。自律神経研究の第一人者として、プロスポーツ選手などのパフォーマンス向上の指導にあたる。日本で初めて便秘外来を開設した腸のスペシャリスト。
『1日3分で美しくやせる!「小林式腸トレ」』(集英社)など著書も多数

美腸ケア6

便秘外来の名医が考案!

 

たった7つの「小林式腸活」で今度こそ便秘と決別する

 

 

便秘にいいとされる方法はいろいろあれど、何をやったらいいの? と迷う人のために、便秘外来の名医・小林弘幸先生が7つの「腸活」を厳選してご紹介!

2週間続ければ効果を実感するはず!

 

今回は、「小林式腸活」③[お酒【マッコリ】を飲みながら腸活]できる、その理由と期待できる効果についてです。

 

 

 

 

 

腸活3

お酒を飲むなら乳酸菌と水溶性食物繊維を
チャージできるマッコリが◎

 

 

「実はお酒を飲みながらでも腸活はできるんです」と、小林先生。

特に腸にいいお酒が、韓国のマッコリなのだそう。マッコリは、小麦粉や麦、もち米などを蒸して水と麹を混ぜ、発酵させて濾したお酒。

 

「マッコリは、乳酸菌を含む発酵食品で、発酵する過程で酵素を出し、善玉菌を成長させます。また、あまり知られていませんが、水溶性食物繊維も含まれています。ですから、飲むだけで便秘改善効果が期待できるのです」

 

マッコリには、乳酸菌の作り出すまろやかな酸味があり、アルコール度数も低めで飲みやすいのも魅力。ただ、人工甘味料が多く含まれているものもあるので、飲みすぎると糖分の取りすぎに。なるべく人工甘味料無添加のものを選びましょう。

 

 

人工甘味料無添加のマッコリ。 [右]米本来の自然な甘味と酸味のバランスのよさが特徴。CJボンガ おいしいマッコリ 1ℓ¥600/サッポロビール [左]100%韓国産高級米からつくられたマッコリ。すっきりした飲み口。草家純米マッコリ 300㎖ ¥380/草家

人工甘味料無添加のマッコリ。
[右]米本来の自然な甘味と酸味のバランスのよさが特徴。CJボンガ おいしいマッコリ 1ℓ¥600/サッポロビール [左]100%韓国産高級米からつくられたマッコリ。すっきりした飲み口。草家純米マッコリ 300㎖ ¥380/草家

 

 

 

 

 

次回は、腸活④[ぜん動運動を活性化させる]3つの体操をご紹介します。

 

 

 

撮影/城 健太(Vale.) スタイリスト/井川翔子 取材・原文/和田美穂

 

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