熱海の駅から坂を車で１０分。坂をどんどん上がった高台に現れる、趣ある数寄屋建築。
多くの偉人や文豪に愛された熱海は伊豆、大島、三浦半島、房総半島を一望できる、恵まれた泉質の温泉を持つ避暑地。その名湯の地に、全室海を臨む上質な大人の宿が2016年秋に誕生しました。
ここ、ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 熱海は、全国に数々のレストランを展開するひらまつが手掛ける、美食と宿泊とを楽しめる“滞在するレストラン”。そして、ホテルでありながらも、女将がお客様をもてなすという日旅館の良さも兼ね備えている「RYO-TEL(リョテル）」なのです。
入り口からラウンジ＆ダイニングに入ると、気持ちのいい海と空、どこまでも続く水平線のみの絶景が目に飛びこんできます。その外にはテラスがあり、目の前の水盤とその先の海がまるでつながっているかのように広がります。
ラウンジ＆ダイニングからは、正面に初島、右には伊豆、晴れた日は左に三浦半島も見え、夕食や朝食時には、時間によって表情を変える海の様子が楽しめます。
シェフは、ひらまつパリ店でも研鑽をつみ、自ら地元の生産者とのつながりを広げ、その時期に一番おいしい食材を仕入れ、海と山の旬をうまく生かした料理を提供。もちろん、ソムリエさんも、ワインとのマリアージュはお手のもの。さすがのひらまつクオリティです。
ワインも比較的良心的な価格なので、1本オーダーしてゆっくり飲むのよし、お料理にマリアージュをお願いするのもよしです。
1階のツインもしくはダブルのお部屋は、お風呂からすぐ目の前に海が臨め、窓を開け放てば、半露天風呂として温泉を堪能できます。
ホテルの内装および建築ディレクションは、GRAMOUROUS Co., LTDの森田恭通さん。客室に直接備えられた温泉風呂が特徴です。
和の情緒あふれる館内やそれぞれのお部屋には、片岡球子やジョアン・ミロの絵画、ヨーロッパや北欧の家具が配されていて、小さな美術館のようでもあります。
海と空だけしか視界に入らないお部屋で、ゆったりと名湯に浸かり、日々のストレスから解き放たれる。旬の美食を楽しみながら、極上の時間を過ごせる場所です。
こちらのご宿泊を、プレゼント！
この3月、おかげさまでOurAgeは4周年を迎えました。
大好評の、１０連発！ビッグプレゼント を今年も実施いたします！
その第5弾が、ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 熱海
１泊フランス料理のフルコースの夕食と朝食付き （当選１名：１組２名様）です。
※応募は、こちらのページからどうぞ！
締め切り／5月15日（火）9時
