美腸ケア９
うんちは健康のバロメーター
これって大丈夫！？ うんちのあれこれ
毎日いいうんちをしていますか？ 実はうんちには私たちの体内の情報が詰まっています。まさにうんちは健康のバロメーター。しっかりチェックする習慣を！
ここでは、Q&A形式でうんちのあれこれについてご紹介していきます。
今回は、理想的なうんちについてです。
うんちは体からの
お便りです
「私たちが食べて、生きていく限りは、大便は必ず作られます。しかもそこには、大変貴重な情報が詰まっています」とは、世界から約６０００人分の大便を集め、その腸内細菌を研究している、その名も辨野（べんの ）義己先生。
「うんちは単なる食べカスではありません。大便１ｇ中、６０００億～１兆個もの腸内細菌が含まれています。腸内細菌の構成バランスは人それぞれに違い、これを分析すると、食事や生活習慣、ストレスのたまり具合までわかります」
だから毎日のうんちを観察することはとても大事。もちろん毎日細菌検査まではできませんが、形状やニオイなどから、腸内の状態がある程度わかります。
「腸内の善玉菌が多く、大腸の働きがよければ、うんちは発酵しますが、悪玉菌が多く、働きが悪ければ腐敗します。腐敗したうんちは臭く、病気の原因にも。まさに、うんちはその人の健康状態を知らせてくれる“お便り”。いい知らせが届くように、“いいうんちを育てる生活”をすることが健康の第一歩です」
Q&Aは次ページに。
Q 理想的なうんちってどんなもの？
バナナタイプ
毎日出て健康なうんち。バナナ状か練り歯磨きの硬さ
コロコロ
大腸に長く滞在していたことで、水分不足の状態。便秘解消が先決
ビリビリ
水分過多のいわゆる下痢便。水分の過剰摂取やストレスが原因
カチビシャ
硬いのと軟便が同時に出たり、繰り返す、ストレス性うんち
ニョロ
黒ずんだ褐色で細長いうんちは、食事量が足りないことが原因
A 理想はバナナタイプ! ほかの形態は問題あり。
私が30年間うんちと向き合ってたどり着いた理想は、腸内細菌の善玉菌が優勢で、腸内で発酵が起こっているときのもの。いきまずにラクに出て、硬さはバナナか練り歯磨き状。色は黄色～黄色を帯びた褐色で、ニオイがきつくなく、便器に落ちるとパッとほぐれます。
うんちはそのときの腸内環境を反映しています。コロコロなのは腸内にいた時間が長いため、水分が減りすぎた状態。水様便は腸の水分吸収異常で、慢性的な場合はストレスがおもな原因。硬いのとビリビリが同時に出たり、便秘と下痢が交互に起こるのもストレスが考えられます。
また細いうんちは、食事量が少なく、腹筋力が弱った、高齢者やダイエット中の人によく見られます。（辨野先生）
次回は、うんちの構成成分、なぜ臭いのか？ 危険なうんちについての、３つのQ&Aをご紹介します。
撮影／鈴木正美 小山志麻〈辨野先生〉 立体ラテアート作製／じょーじ（原宿リシュー）
監修／辨野義己 取材・原文／山村浩子
