スイートルーム&シェフ付き!夢のキャンプ
リゾートの旅の楽しみが多様化してきました。豪華な5つ星ホテルといった施設充実のリゾートも楽しいのですが、近年、注目されてきているのは、自然の中で自然とともに過ごせるリトリート型の滞在。とはいっても、自分でテントを張るとか、炭をおこしてバーベキューを作るとかいったアウトドアというわけではなく、建物はテントだけど、中はスイートルーム、アウトドア気分で食事をするけど、ちゃんとシェフが美味しいお料理を出してくれる。そんなセレブ気分で過ごせる優雅なキャンプ=グランピングが大注目!これは、まさにOurAge世代が待っていた夢のキャンプ!では?ということで、今回は、タイのカンチャナブリを旅した、スイートなキャンプの一夜で出会ったキレイになる旅ごはんをご紹介します。
タイ・バンコクから2時間程のツアーでカンチャナブリ地区に到着。ジープのお迎えがやってきました。そこから40分ほどで今宵の宿「ヒントック・リバー・キャンプ」に到着です。羊が放し飼いにされた芝生エリアに可愛いテントが並んでいます。
テントといっても、中のお部屋はスイートルーム。快適なベッドで眠れて、電気もエアコンもドレッサーもあるし、シャワー、洗面台、トイレもついています。それでも、造りはテントですから、鳥の声や外の自然の気配をダイレクトに感じられて、気分はワイルドな大自然。
ここでの旅ごはんは、3食付き。ランチ、夕食、朝食全てキャンプ滞在者だけのために、シェフがお料理を用意してくれます。予想以上の充実ぶりにびっくり。鶏肉と野菜のスープ、キャベツが甘くて美味しい炒め物、豚肉のパイナップルと野菜炒め、タイカレー、ごはん、そしてデザートはフルーツいっぱい、味付けもスパイシー過ぎず、美味しくて、ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素たっぷりのみごとなバランス食が揃いました。
階段を降りると、こんな絶景!渓流にもやがたちこめて、幻想的な風景に心を奪われます。ここにはミネラルたっぷりの天然の泉がこんこんと湧いていて、露天風呂のような造りになったプールで入ることができます。冷たいけれど、体の中まで浄化されるような美しい水、心身のリセットができました。
テントで眠る一夜は、とても新鮮な体験。虫や蛙の声、風が葉っぱを揺らす音などがとても身近に聞こえてきます。自分が自然の一部、地球にみんなで暮らしている、そんなことを思う幸せな時間でした。
帰りは川から専用のボートで送ってくれます。こんな桟橋を渡ることになるなんて、超アドベンチャーですが、ちゃんと、宿のスタッフが荷物は担いで渡ってくれるし、エスコートしてくれるので、お姫様気分。初めての冒険は五感を刺激してくれますので、脳内ホルモンも活性化されて、アンチエイジング!こんなヘルシーリゾートの旅もいいものです。
タイ・カンチャナブリ
ヒントック・リバー・キャンプ
http://www.hintokrivercamp.com/
石井宏子
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