「笑顔でいれば心は健康。心の健康こそ元気と美しさの源です。いつも笑顔で『ハッピーエイジング』を実践したい」と、若林三弥子さん。そんなポジティブなオーラ全開の若林さんが、日々“元気”を保つために心がけていることとは?
「ウォーキングをはじめ、コンディショニング、ヨガのパーソナル指導を受けて、デトックスを習慣化。つねにいい姿勢を意識し、大好きなワインはガマンしない(笑)。おしゃれは若い世代のファッションを参考にしています」。やはり身体を動かすこと、そしてワインやファッションなど、好きなことを楽しむことも大切に!
若林三弥子さん
1958年生まれ。料理研究家。北鎌倉の自宅で、つねに450人の生徒が通い、ウエイティングが900人超えという大人気料理教室「boa mesa」を運営しながら、テレビ・雑誌などでも活躍。近著『シャスール パーフェクトブック』(アスペクト)が好評発売中。