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人気のヘルシー調理家電「バイタミックス」「ヘルシオ 加熱水蒸気オーブンレンジ」/素敵女医が愛用する調理家電③

前々回ご紹介した「素敵女医の愛用調理家電TOP5」第4位だったバイタミックスと、ランキングには入っていませんが人気だった、ヘルシーな料理が作れるヘルシオの過熱水蒸気オーブンレンジを素敵女医がご紹介します。

 

バイタミックス
週に一度、バイタミックスで目によいスープを

スープやスムージーを簡単に作れるバイタミックス

大倉萬佐子先生が愛用しているのは、スープやスムージーを簡単に作れるバイタミックス。混ぜる・温める・冷やす・つぶす・刻む・砕く・挽く・こねるといった8つの機能を持ち、料理の時短に役立つと人気の商品です。先生は週に一度、これでスープを作って飲んでいるそう。

 

「写真は、ほうれん草、とうもろこし、ブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいもを使った目にいいスープ。扱いも簡単で助かっています」(大倉萬佐子先生)

 

大倉萬佐子さん 眼科

大倉萬佐子さん Masako Okura

59歳 眼科 アイクリニック天神

 

イラスト/ミック・イタヤ

 

 

ヘルシオ 加熱水蒸気オーブンレンジ
鶏ハムや蒸し野菜もヘルシオで手軽に

ヘルシオ 鶏ハムや蒸し野菜もヘルシオで手軽に

シャープのヘルシオはホットクックが一番人気でしたが、オーブンレンジも好評。「水で焼く」といわれるように、過熱水蒸気調理でヘルシーな料理が作れるのがポイントで、例えば火加減が難しいハンバーグも、つけ合わせの野菜と一緒にレンジにポイ。ボタンひとつのほったらかし調理が可能です。

 

「鶏ハムや蒸し野菜が簡単に作れます。仕事が忙しいので、調理家電に助けられています」と窪田美幸先生もお気に入りだそう。

 

窪田美幸先生 眼科

窪田美幸さん Miyuki Kubota

63歳 眼科 三軒茶屋眼科

 

 

撮影/素敵女医ほか イラスト/ミック・イタヤ 取材・原文/上田恵子

 

 

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