建物は国の文化財。和の空間でゆっくりくつろぐ
会津東山温泉 向瀧（会津）
歴史ある趣が魅力の和の旅館「会津東山温泉 向瀧」をすすめてくれたのは、飛嶋佐斗子先生です。
「レトロな雰囲気でテレビや映画(『雪国-SNOW COUNTRY-』、『岸辺露伴 ルーヴルへ行く』など）のロケでも使われています。
木造の建物は国の『登録有形文化財』、日本庭園も国の『登録記念物（名勝地）』。
旅館のスタッフもとても親切です」（飛嶋佐斗子先生）
温泉は源泉かけ流しでいつでも新鮮。里山の恵みを盛りつけた郷土料理は、優しい味つけが好評。
DATA：
福島・会津
会津東山温泉 向瀧
福島県会津若松市東山町大字湯本川向200
￥25,450（税・サービス料込み、入湯税別）～ (2名1室利用時の1名料金)、
夕朝食付き＜夕食は郷土料理、朝食は和食＞
客室は宮内庁指定棟特別室、中庭向きの客室、温泉付き客室など
自家源泉を３つ保有。混じり気なしの掛け流し温泉を堪能
深山荘 高見屋（山形）
飛嶋先生のもうひとつのお気に入りが「深山荘 高見屋」。蔵王温泉に佇む、情緒あふれる老舗旅館です。
「特に離れの別邸『雛蔵』がおすすめ。
源泉かけ流し露天風呂と、本館のお風呂が2カ所楽しめる大きな蔵造りのお部屋で、のんびり過ごす時間は格別です。
旅館の特別な鍋で食べる、山形牛と米沢牛のすき焼きとしゃぶしゃぶも最高でした。
『雛蔵』に泊まると、別室で穏やかな執事さんのサーブで夕飯を食べられます」（飛嶋佐斗子先生）
創業以来、自家源泉を３つ保有。9つの浴槽に混じり気なしのかけ流しで、贅沢な湯浴みを堪能できます。
DATA：
山形・山形（蔵王）
深山荘 高見屋
山形県山形市蔵王温泉54
￥23,100（税・サービス料込み、入湯税別）～ (2名1室利用時の1名料金)、
夕朝食付き＜夕食は会席膳、朝食は和食＞
客室は離れの別邸 雛蔵、和スイート、次の間付き和室など
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蔵王連峰を一望するリゾート空間。本格会席料理が美味
名月荘（上山）
和風の佇まいながら、洋風のエッセンスが加わった宿「名月荘」。こちらも飛嶋先生のおすすめで、大自然に囲まれてゆっくりできる贅沢な空間だといいます。
「蔵王連峰が見渡せる約4000坪の敷地に離れの客室の宿。
お湯はなめらかで、ベッドも寝具も最高でした。
オプションで山形牛と米沢牛のステーキ、炊き込みご飯も選べる食事も最高においしく、離れでのんびりできます」（飛嶋佐斗子先生）
料理は季節感を大事にした本格会席料理で、料理に合うワインや地酒なども豊富。檜造りの大浴場、蔵王岩をくりぬいた温泉が人気で、貸切サウナもあります。
DATA：
山形・上山
名月荘
山形県上山市葉山５−５０
￥42,350（税・サービス料込み、入湯税別）～ (2名1室利用時の1名料金)、
夕朝食付き＜夕食は会席料理、朝食は和食または洋食＞
客室はスタンダード、ベッドルーム＋半露天風呂 蔵王ビューなど
ラグラン銀座医院院長。
福島県立医科大学医学部卒業。 日本医科大学付属病院・形成外科講座入局後に、都内美容外科勤務。美容外科、美容皮膚科の院長に就任後、2023年にラグラン銀座医院の院長に就任。
庄内の味覚を楽しめる料理。旬の食材を使った季節のメニューも
九兵衛旅館（鶴岡）
八田真理子先生が教えてくれたのは、透明でやわらかな湯田川温泉と、旬の食材をふんだんに使った料理が人気の「九兵衛旅館」です。
「源泉のお湯と、料理のすばらしさは絶品。
誰にも邪魔されることなく、癒される宿です」（八田真理子先生）
海の幸、山の幸、野の幸と、庄内の味覚を存分に楽しめる料理。季節によってメニューが変わり、冬にはズワイガニや寒鱈料理も。
DATA：
九兵衛旅館
山形・鶴岡
山形県鶴岡市湯田川乙19
￥22,330（税・サービス料込み、入湯税別）～ (2名1室利用時の1名料金)、
夕朝食付き＜夕食、朝食ともに和食＞
客室は8〜12畳の和室、プライベート温泉付きのメゾネットタイプなど。
幅広い世代の女性の診療・カウンセリングを行う地域密着型クリニック「 聖順会 ジュノ・ヴェスタ クリニック八田」院長。著書に『思春期女子のからだと心 Q＆A 資料ダウンロード付き』（労働教育センター）、『産婦人科医が教える オトナ女子に知っておいてほしい大切なからだの話』（アスコム）ほか。
取材・文／野々山 幸（TAPE）
