先日誕生日を迎えました。
家族をはじめ、私の花好きはみんなが知っているので、今年もプレゼントに素敵なブーケをいただきました。
家族からはベビーピンク色のバラと白いトルコキキョウのブーケ。
夫と中学生の息子が、ああでもないこうでもない・・・と二人で頭を悩ませながら、お花屋さんで選んでくれたそう。
その姿を想像するだけで、なんだかほっこり笑みがこみ上げてきます。
息子はいくつまでこうして母に花を選んでくれるのかなーなんて思いながら・・・ありがたいですね。
優しい色合いのブーケは、アルミのベースにシンプルに。
長さのあるブーケだったので、そこを生かしつつ、茎を少しカットし、高さに変化を出してみました。
葉もいきいきとしてキレイだったので、いつもより多めに残してあります。
こちらは友人から。
紫に近い濃いピンクのカーネーションに、ビビットピンクの八重のガーベラ。
それにやや薄いピンクのバラとスイトピーに、挿し色のユーカリとレモンリ－フ。
私の大好きな雰囲気のブーケ！ とってもうれしい贈りものです。
お気に入りのガラス製ベースにしつらえました。
３６０度のバランスを意識して花をまとめると、違う角度から見てまた新鮮な表情を感じることができるので、テーブルのセンターに飾る場合にオススメです。
こちらも友人から。
ピンクのグラデーションが美しいラナンキュラスとヒヤシンスのブーケ。
くるりとリボンのように巻いたコルディリネを生かし、ぽってりとした素朴なガラスベースにあしらいました。
ヒヤシンスのいい香りが部屋中に広がり、シアワセな気持ちになります。
中性洗剤でベースを洗い、毎日水を取り替え、暖房が直接当たらない場所に花を飾っておけば、かなり長い期間楽しむことができるのでうれしいですね。
たくさんのきれいな花たちに囲まれて本当にいい気分です。
わが家でチーズフォンデュパーティーを開催しました。
ホットプレートに、チーズと白ワインを入れた耐熱容器を置き、温めながらいただきます。
女性ばかりの集まりだったので、野菜中心のヘルシーな具材を用意しました。
小松菜
カールケール
ラデュッシュ
オクラ
レディサラダ大根
フルーツニンジン
ロマネスコ
ブロックベーコン
ロマネスコは軽く茹でておき、ベーコンと一緒にホットプレートで温め、その他の野菜は全て生でいただきます。
野菜本来の甘みとチーズの相性がとてもよく、いくらでも食べられるおいしさ。
準備が手軽で、ゲストと一緒に楽しめ、お酒との相性バッチリ！ のチーズフォンデュ。
年始の集まりにいかがでしょうか。
末森陽子
ブログ 「la fleur ラ・フルール」 http://lafleury.exblog.jp/
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