リモートワークをしていると、仕事を終わらせたらそのまま食事の支度、ということも多々ありますネ。近所のスーパー以外、どこにも行かない日もあったりして。
もう夕食のレパートリー、出尽くしましたーって日は、スーパーよりちょっと遠出をして（予算もちょっぴり上乗せして）、街の美味しいデリカテッセンに向かいます。少しは外の空気も吸わないと（！）
「パネッテリア ハガリ」は泉岳寺駅（都営浅草線／京浜急行）から徒歩5分ほどのイタリア惣菜と自家製パンのお店。パネッテリアとはイタリア語で「ベーカリー」の意味だそう。パンの種類ももちろん豊富ですが、私が同じくらい心惹かれてしまうのはお店で作られるお惣菜たち。材料の9割は有機・無農薬栽培品や国産品などナチュラルなものを使い、毎朝市場から旬の食材を仕入れているそうです。もうネーミングからして美味しそう！
テーブルにこんなふうに並べて↓（スミマセン、お皿を洗いたくない日はこのままです）。私はひよこ豆のディップ、フムスが大好きなのですが、ここのお惣菜は何を食べてもハズレがなかったなあ。
上の写真、左上から時計回りに：ホタルイカと筍のフレッシュトマトソース和え、ひよこ豆のフムス、とうもろこしとモルタデッラブロッコリーアスパラのパルメザンチーズ和え、ホタテとオクラ、絹さやのベルガモットオイルマリネ
上の写真は牛肉を煮たもの。お肉はとろけるほど柔らかく、ワインが進みます！手作りのフォカッチャとの相性も抜群。ちなみにこの大きなフォカッチャが420円というのはお値打ち！
お料理からちょっと息抜きしたい日の頼れる助っ人。今日もたくさん買っちゃいましたー。
ではまた！
