私事で大変恐縮ですが、２月４日の立春大吉に誕生日を迎え、一つ年を重ねました。
当日のお昼に、母がアフタヌーンティーでお祝いをしてくれました。
久しぶりのアフタヌーンティーでしたが、今回は私がリクエストした期間限定の「ストロベリーアフタヌーンティー」です。
伺ったのは、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町36階にある「All-Day Dining OASIS GARDEN」。私達世代は「元赤プリ跡地」と伝えた方が分かりやすいでしょうか（笑）
レストランは「空中庭園」をコンセプトにされているだけあり、店内は広く、隣席とのテーブルの間隔も広くて快適。高層フロアにあるので、入口から座席まで眺望を見ながら歩くのは、まさに空中庭園を歩いているようでした。
キッチンがオープンなので、賑やかな様子がライブ感もあり、シェフの皆さまもフレンドリーに挨拶して下さいました。
さて、私達が案内された座席は窓際だったので、とっても見晴らしがよく、お天気にも恵まれたので遠くまで都内を見渡すことが出来ました。
眺望にうっとりしているところへ、お待ちかねのアフタヌーンティーが運ばれてきました。今回のアフタヌーンティーは「Glossy Strawberry Afternoon Tea」というタイトル。
「Glossy」というタイトル通り「艶やか」で美しい大人のストロベリーアフタヌーンティーでした。赤やピンクを基調としたセイボリーはベリーのソースが使われているお料理もありましたが、素材の味を邪魔することなく、どれもとても美味しかったです。
スコーンはプレーンとチョコチップの2種類。
ジャムは、ストロベリー・ブルーベリージャム・マスカルポーネクリーム。マスカルポーネでスコーンを頂くのは初めてでしたが、酸味がなくとても食べやすかったです。
そして、ストロベリースープ。
イチゴの果肉がたくさん入っていて、食べるジュースといった感じでした。甘くてとても美味しかったです。
スイーツプレートにはイチゴがたっぷり！
光沢があり、華やかでオトナのGlossy（艶やか）なプレートです。
女性の心をくすぐる見た目にも自然と笑顔になりますよね。
また、誕生日だったので、メッセージプレートを付けて下さり、幸せな気持ちでいっぱいでした。
フレッシュなイチゴは大変甘く、ひとつ一つのスイーツは甘すぎないので飽きることなく頂くことが出来ました。イチゴばかりではなく、ショコラフランボワーズのチョコも良いアクセントになりましたよ。
飲み物は紅茶・ハーブティー・日本茶・コーヒーと時間内でしたら種類を変えてお代わり自由です。
アフタヌーンティーは2時間制ですが、ゆっくりと過ごすことができ、お祝いをしてくれた母に感謝です。幸せな誕生日となりました。
「Glossy Strawberry Afternoon Tea」は2月28日までなので、是非予約の上ご堪能下さいね。
