緑豊かな庭園の中にある一軒家。
洗練された街、青山にあるレストラン【Harmonie agreable (アーモニー アグレアーブル)】へ行ってきました。
場所は表参道駅、渋谷駅から歩いて10分程、閑静な住宅街にあります。
入口はブルーカラー。青いベルの表札が可愛い。
西洋の邸宅のような佇まいの建物は、40年程前に別荘として建てられた洋館を改装しているそうです。一歩足を踏み入れると都会にいることを忘れさせてくれます。
2階はウエディングやパーティスペース。
通常のランチやディナーは１階で頂く事が出来ます。
店内はクラシカルな雰囲気で、時が巻き戻されたよう。スタッフの対応もスマートで、より優雅な雰囲気を感じることが出来ます。テーブルの間隔にも余裕があり、個室も完備されていました。
今回は『Special lunch』。友人のBirthdayをお祝いさせて頂きました。
まずは乾杯、コースのスタートです。
《アミューズ・ブュシュ》
■カツオの燻製
《オードブル》
■愛媛県産桜鯛・天使の海老・春野菜のアスピックテリーヌ
3種類のコンディメントとキャビアを添えて
思わず皆で「きれい～」と絶賛。春をイメージしたソースが色鮮やかで美しい。しばしの時間眺め続け、なかなか食べられませんでした。
《本日のスープ》
■グリーンピースのポタージュ
《本日のメイン》
メインは7種類から選べます。私はお魚料理をチョイス。
■八幡浜直送鰆・ズワイ蟹のブルーテ・桜海老の焼きリゾットのカルタファタ包みブールブランソース
テーブルに置かれてから包みをオープン…からのブールブランソースをかけてくれます。フワッと広がるバターの香りがとても上品でした。
デザートはワゴンサービス。5種類好きな物をチョイスできます。1つ1のサイズが小さいので、殆どの方が全部！ と言われるそうですが、プリンが苦手な私は4種類…
その場で綺麗に盛り付けてくれます。プレートには「Harmonie agreable」、お誕生日の友人は「Happy Birthday」の文字が書かれていました。
最後に恒例の記念撮影（笑顔）。いつメンと称するメンバーは全員同じ歳。毎年３人でお祝いできることが何より嬉しいのです。
日本のレトロ洋館もまた素敵ですね。緑に包まれた邸宅の中で、大好きな友人と頂くお食事は、とても贅沢で思い出深いひと時となりました。
