今回は大人気のベーグル専門店を紹介します！
田園都市線桜新町駅から徒歩5~6分ほどの場所で、「サザエさん通り」沿いに11/8オープンしたばかりのベーグル専門店。
「BAGEL＆CAFE ten（ベーグル アンド カフェ テン）」
オープンしたばかりなのに、毎日テイクアウトのベーグルはすぐ売り切れてしまうという大人気店なのです！
料理研究家のみきママさんも大絶賛されていましたよ☆(その様子はお店のインスタグラムに載っています)
「BAGEL＆CAFE ten」のベーグルは、自然発酵で熟成させ店内でひとつひとつ焼き上げています。クラシックスタイルとむぎゅむぎゅのニューヨークスタイル、2種類の生地を楽しめますよ。
また、tenのベーグルサンドはデンマーク産高品質クリームチーズの「BUKO」のみを使用するというこだわり。
「BUKO」は良質な生乳、厳選された天然の原材料のみで作られているので、ベーグルとの相性が抜群のクリームチーズだそうです。
ベーグルサンドのメニューは4種類。
●オランダ坂ホワイトロースハムとチーズのダブルサンド
●えびサーモンバジルチーズサンド
●たっぷりバターとあんこのサンド
●BUKOクリームチーズのあんこサンド
私は「オランダ坂ホワイトロースハムとチーズのダブルサンド」と「たっぷりバターとあんこのサンド」を頂きました。
クラシックスタイルのプレーンベーグルにロースハム・チーズ・ロースハム・チーズとダブルで挟まっていて、ボリュームもあり、とっても美味しかったです！
こだわりのプレーンベーグルがもっちりで本当に美味しい！！
そしてもう一つの「たっぷりバターとあんこのサンド」。
前回もバター＆あんこの組み合わせを紹介しましたが、大好きな組み合わせなので、今回もついついオーダー(笑)
“むぎゅむぎゅっ”としたしっかり歯ごたえのベーグルに、あんことじゅわっとバターがたっぷりサンドされています。あんこ好きにはたまらない味☆
また、私の場合、あんこにはコーヒーが鉄板であり、そのコーヒーも美味しいのです。レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒーを30%使用されていて、風味豊かなコーヒーがベーグルにとっても合う！ しかも、たっぷりの量なので、ゆっくりのんびりランチするのに最高なのです。
店内は10席ほどで、子育てパパママには嬉しいオムツ替えシートや調乳用のお湯もあり、離乳食温めもOKなど優しいサービスも魅力的。
お店のスタッフさんもそんな温かくフレンドリーでアットホームな雰囲気です。wifi・コンセントもOKなので、ゆっくり一休み出来たり、お仕事したりなど、様々なシーンで利用できるカフェです。
とってもお勧めなので、是非一度行かれてみて下さいね。
