こんにちは。
小腹が減ると、編集部の隅っこに置いてあるお菓子たちについつい手が伸びてしまい、
これって健康にはよろしくないよな・・・と毎度後ろめたく思っているすけやんです。
もっと手軽にヘルシーなものが食べられたらいいのになあ、と願っていたら、
素敵なお店のオープン情報が流れてきましたよ。
おお、これは流行の「栄養がたっぷりとれるおしゃれなサラダ」の専門店ではないですか。
巷では「パワーサラダ」と呼ばれていますよね。
早速試食会にお邪魔してみました。
奥神楽坂に10月28日にオープン。
店名の「HIGH FIVE」とは英語でハイタッチのこと。
清潔感満載の店内。
色とりどりのサラダが9種類。迷いますね。
平均250グラムのサラダは、これだけで1食として成立するボリュームです。
自家製ドレッシングが6種類から選べるというのもよいですねえ。
すけやんは「クリーミーアボカドとミントの爽やかサラダ」
(スープセット¥1,030 +税、サラダ単品¥880+税)をお願いしました。
かわいいユニフォームを着たスタッフが、手早くサラダをつくってくれます。
仕上がりはこちら。大きいアボカドがごろんごろん入っていますよ。
グレープフルーツとミントが合わさって、ほんとに爽やかなサラダになっています。
ほかに気になったのは、「自家製ローストビーフのご褒美サラダ」
(スープセット¥1,250+税、サラダ単品¥1,100+税)。
タンパク質がしっかりとれて元気になれそうー。
各サラダとも、ナッツやチーズ、フルーツなどをうまく組み合わせてあるので
さすがプロの技、と感心してしまいました。
ああ、編集部のある神保町にもお店ができますように(祈)!
それまでは奥神楽坂に通います! 皆様も足を運んでみてくださいねー。