「レシピ」の記事一覧

91歳の料理研究家・小林まさるさんのモットーは「年だから…なんて思わずどんどんチャレンジ！」疲れた時につくるのが『豚バラ肉の黒こしょう焼き』

日焼けした人、足がつる人にも！ズッキーニとシラスのチーズ焼き【フライパンひとつでOK！ワンパンレシピ】

【山口発】萩の夏みかんでマーマレードづくり。パンに塗ったり、ヨーグルトにトッピングしたり。 照り焼きのタレに加えてもおいしい！

山田玲子

料理研究家・小林まさみさんは食べて更年期不調を撃退。サバ缶を使った『タイ風サバカレー』のレシピも紹介

災害に備える賞味期限パトロールと、乾パンをおいしく食べるテクニック

料理家・小林まさるさん、91歳。認知症予防のカギは「歩く」「ながら脳トレ」そして「嚙む」。『みそきんぴら』レシピを紹介

BBQにはヘルシーな野菜の副菜を！見た目もキレイで簡単便利な2品とは？

杉本佳子

【家計応援レシピ】ツナ缶でつくる簡単メニュー！ 主菜・カレー・副菜・作り置き･･･タンパク質も豊富なおうちごはん

筋肉増強、疲労回復に！えのきとオクラ、鶏のヘルシーキーマカレーレシピ【ボウル1つだけでOK！】

耐熱性ポリ袋があれば誰でもできる！ 究極の防災食「お湯ポチャレシピ」

小林まさみ・まさるさんの食卓。食物繊維豊富、血糖値を上げにくい『鶏ときのこのハンバーグ』

防災食のローリングストックを実践しながら疲労回復も! イカの味付け缶で「イカと紅しょうがの混ぜご飯」＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

91歳の料理家、小林まさるさん「料理は最高の“頭の体操”だよ！」冷蔵庫の食材で一品『納豆、塩鮭、玉ねぎのあえ物』レシピもご紹介

【ボウル1つだけでOK！】気になる目の疲れ、骨粗しょう症をケア！プラムとトマト、チーズのサラダ　

防災食のローリングストックを実践しながら認知症予防も骨活も！ サンマの蒲焼き缶とペットボトルのお茶で「冷や汁風」に。＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

防災食のローリングストックを実践しながら骨活も！ カルシウムがしっかりとれるオイルサーディンと、癒しの甘いフルーツ缶でオープンサンド＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

【鍋ひとつだけで完成レシピ】ピーマンと豚のポン酢煮！冷めてもおいしい、抗酸化作用、高血圧にも！　

体調管理が気になる梅雨時期に！手軽で時短な「からだケアメニュー」

防災食のローリングストックを実践しながら、美肌や腸活、認知症予防も。 暑い日の朝食におすすめ！ ツナ缶を使った栄養満点、最強の冷製スープ＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

果汁よりも皮の方が栄養豊富！「レモンの皮」が主役のレシピ３

杉本佳子

美肌も美髪も！防災食のローリングストックを実践しながら、タンパク質を強化したごはんが。更年期世代にうれしい「ホタテ豆乳冷やし麺」＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

【ボウルひとつだけでつくるレシピ】タンパク質と食物繊維をとりながらダイエットにも！「もやしと鶏ひきのしっとり蒸し」

炊飯器に食材を投入するだけの簡単レシピで! メンタル不調改善と疲労回復が! 不足しがちな鉄分もローリングストックしながら摂取できる「アサリとトマトの炊き込みご飯」＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

防災食のローリングストックをしながら、認知症予防&腸活も！不足しがちな食物繊維、ビタミン、ミネラルがとれる、混ぜるだけのイタリアンサラダ＜防災備蓄の缶詰で、時短＆おいしい超簡単レシピ＞

【ボウルひとつでOK！】筋肉とコレステロールをコントロール！かに玉ふわふわ豆腐レシピ