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認知症予防に「新和食」！
すぎ
「オートミール＆ヨーグルトのブッダボウル風サラダ」レシピ／オートミールの軽食
牛乳との王道の組み合わせ「オートミール・プディング」レシピ／オートミールのスイーツ
おはぎのような味わい「オートミールときな粉のミルク餅」レシピ／オートミールのスイーツ
「釜揚げしらすをのせたオートミール生地のピザ」レシピ／オートミールで小麦粉の代用
【鍋ひとつでOK！】苦みとビタミンCで胃腸を元気に！苦瓜（ゴーヤー）と手羽元、ズッキーニのスープ
ベトナム風お好み焼き「バインセオをオートミールで」レシピ／オートミールで小麦粉の代用
幻の果実、ヤマモモのシロップで可愛いおにぎり
山田玲子
「オートミールのフレンチトースト風パンケーキ」レシピ／オートミールで小麦粉の代用
【鍋ひとつでOK！】ミネラルと食物繊維で体の新陳代謝を促す！ 夏のすっきりコーン＆ポテトサラダ
腸活におすすめ「オートミールのキムチチヂミ」レシピ／オートミールで小麦粉の代用
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料理家・小林まさるさん、91歳。認知症予防のカギは「歩く」「ながら脳トレ」そして「嚙む」。『みそきんぴら』レシピを紹介
タンパク質をきちんと消化吸収するのにまず必要なのは、腸粘膜のケア
