個性的で洗練されたワイナリーが集まるソノマ
米国カリフォルニアのナパ＆ソノマのワイン、スパ＆ビューティを巡る旅。前回まではナパを旅してきました。今回からはソノマをご紹介していきます。ナパとはまた一味違った個性的で洗練されたワイナリーが集まるソノマの魅力とは！？
Wine
in
Sonoma
日本からナパ、ソノマへ向かう最寄りはサンフランシスコ国際空港。そこから車でナパは77㎞、１時間程度、ソノマなら70㎞、45分程度で到着。
GLORIA FERRER
グロリア・フェラー
テラスで優雅に楽しむ
スパークリングワイン
スペインで600年以上にわたりぶどう栽培をしていたフェラー家が米国へ渡り、ここソノマで1986年にオープンしたワイナリー。ソノマの南端にあり、最も冷涼な気候だといわれるカーネロス地区はシャルドネとピノ・ノワールの栽培に適していますが、グロリア・フェラーのイチ押しはこの２種を使ったシャンパーニュ製法による伝統的なスパークリングワイン。週末にはテイスティングを楽しもうと、サンフランシスコのベイエリアからも多くの人がやってきます。
おすすめはスパークリングワインと自家製チョコレートのペアリング（＄35）。
グロリア・フェラーを代表するスパークリングワイン２種。ブリュット・ロゼ（左）＄50、カーネロス・キュヴェ2006（右）＄80。
DATA
23555 Highway 121, Sonoma, CA 95476
www.gloriaferrer.com
●テイスティングは予約不要。ワイナリーツアーは要予約。日本語不可
次回は、ソノマで注目されているワイン産地、ロシアン・リバー・バレーからお届けします。
撮影／鈴木香織 原文／秋山 都 イラストマップ／かくたりかこ 取材協力／カリフォルニア観光局
