食事・体重・体脂肪率など、何もかも記録することは、ダイエッターの必須条件！ 今回、大西結花さんにもすべてを記録して報告していただきました。今の自分を知ることこそ、ダイエット成功への近道。みなさんもぜひ参考にしてみてください。
アラフィフダイエットの
オキテ5
食事・体重・体脂肪率…
何もかも記録する
自分を知るのに、記録することはダイエッターの必須条件。さらに毎日報告することは、成功への近道です！
「食べて痩せる」。
それが健康ダイエット
ダイエット倶楽部では、これまでもメンバーに必ずやってもらったのは、毎朝の体重・体脂肪率を記録すること、食事はすべて写真に残すこと。記録することはやはり重要。大西さんも同じく、すべてを記録し、報告していただきました。
食事については、ダイエット前に管理栄養士の麻生れいみ先生にも診断してもらいました。麻生先生も鈴木トレーナーもケトジェニックダイエットアドバイザーなので、麻生先生の指導を引き継いだ形に。また、血糖値コントロールを身につけてもらうべく、２週間血糖値を測定できる「FreeStyleリブレ」も装着。血糖値推移のグラフも共有しました。
「初めの頃は加工食品や代替食品を取り入れることも多かったです。正しく栄養をとること、添加物にも気をつけることなどを理解してもらい、食材選びがとても改善されていったのはよかったですね。糖質をとることによる血糖値の乱高下もみるみるなくなったんです」（麻生先生）
これを大西さん側から言わせれば、「明らかに、以前よりたくさん食べないといけないのですが、それでもじわじわと体重が落ちていくのが信じられませんでした！」
口に入れたものは
すべて写真に撮って記録
食べたものは写真に撮り鈴木トレーナーへ報告。ダメ出しも多々ありました
体重・体脂肪率は、
毎朝測定して管理
自宅では毎朝、体重・体脂肪率を測定。pmlでは毎回さらに詳しく測定して管理を
最新の機器で
血糖値も測定
Freestyleリブレを腕につけ、血糖値コントロールもやってみました
ダイエットを始めてから、大西さんの食生活に大きな変化が！
こんなに変わった！ 食生活
こちらがダイエットを始める前の大西さんの食事。低糖質＆高タンパク質を目指して頑張っていましたが、添加物や加工食品＆飲料が多く、タンパク質不足。その他の栄養素も全面的に不足状態。「これでは脂肪は燃えないよ」の麻生先生の言葉に大ショック！
麻生先生～鈴木トレーナーの日々のアドバイスにより、食生活は豊かで健康的に。野菜・きのこ・海藻もきちんととり、タンパク質もしっかり。お米も「もち麦」入りご飯に。パンはまったく食卓に上らなくなりました！ 忙しくてもできるだけ「おうちゴハン」に
◆大西結花
Yuka Onishi
1968年生まれ。女優・歌手。’84年、ドラマ「家族の晩餐」でデビュー。’86年、ドラマ「スケバン刑事Ⅲ 少女忍法帖伝奇」で一躍注目の的に。以降、女優、歌手、タレントとして活躍。最近は温泉ソムリエとしての活動も。今年７月に50歳に。
Blog http://ameblo.jp/onishi-yuka/
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Twitter http://twitter.com/yuka_onishi
次回は「大西結花さんのダイエット／結果報告＆インタビュー（前篇）」をご紹介します。
撮影／フルフォード海 ヘア＆メイク／NATSU スタイリスト／日置 彩 構成・原文／蓮見則子
