山に囲まれた朝日酒造で贅沢な蕎麦ランチ

私事ですが、
人生初、右足大腿骨骨折という大怪我をしてしまいました。

お出かけ大好きを自認する私が、
夏の盛りに１か月も入院するという羽目になってしまいました。

ただ、救急で運ばれた先は、
住まいの魚沼市から１時間も離れた長岡市。

リハビリのために、退院してからも２週間に一度通うことになり、
これはまた’お出かけ’のいいチャンスに恵まれた！
と、ちょっと回復してきた現在、いい気になっておりますっ！

この度は、退院後２回目の診察。
おかげさまで骨ももわもわと見えてきました。

これは、気分も絶好調、
診察の帰りに、美味しいランチでも食べて帰りましょう！

ということで、このたび松葉づえで向かった先は、
長岡市にある、朝日酒造の本社。
この目の前にある、朝日酒造さんが経営する蕎麦処、
’あさひ山蛍庵（あさひやま　ほたるあん）’です。

入り口には、酒樽。そして杉玉。
なんだかワクワクしますね。

朝日酒造は、朝日山、久保田などの銘柄で
関東の方にも知られている酒造です。
ただ、お酒を造るだけでなく、エントランスホールでは、
毎月コンサートを開催したり、会社の文化部の作品を展示したり、
また創業者の邸宅で、現在は国登録有形文化財である’松籟閣（しょうらいかく）’でお茶会や寄席、展示会なども行っています。
まさに地域とともにある会社なんですね。

さて、では入りましょう。
店内は明るくて、天井も高くて気持ちいい！
平日のお昼。ほぼ満席です。
そして、なんと、すべてが女性のグループ。
男性は主人だけでした！

新潟の郷土料理と蕎麦、そして
酒造ならではの酒粕を用いたデザートやお料理です。
普通の蕎麦屋さんだと思っていたら、色々なメニューがあり、
商売柄とても参考になった私です。

迷った末、秋の蛍庵おすすめの
’鮭越後漬けといくらの親子丼蕎麦御膳’を頂くことに。

盛りだくさんです！

見てこれ！この他にお蕎麦なんて食べられるか、私！

と言いながら、その他にも
玉子焼きのあんかけやら、
かきのもと（新潟の食用菊）とキノコの和え物なども注文し、
まるで夕食かと思うほどの豪華なランチとなりました。

残念ながら、お酒は飲めず。

売店も併設されています。

長岡市の中心街から離れた周りを山に囲まれたこの場所。
たくさんの人がわざわざ出向く理由がわかりました。

ゆったりしてて、のんびりできる。
ちょっと贅沢な気分になれるお蕎麦屋さんでした。

朝日酒造
http://www.asahi-shuzo.co.jp/index.html

あさひ山蛍庵
http://www.asahi-shouzi.co.jp/shop/sakaguranoarusato/hotaruan/