「アダプトゲン」とは、ストレスや肉体疲労などへの抵抗力を高める働きのある天然のハーブのこと。そんなアダプトゲンやスー… 続きを読む >
ゴールデンミルクやシラジット、チャーガ…
「アダプトゲン」 を賢く手軽に取り込めるカフェ
最近ＮＹで盛… 続きを読む >
欧米で大流行のターメリックを使った
ドリンクが日本に登場！
欧米の健康意識の高い人がハマっている… 続きを読む >
近頃、スーパーでよく目にする発芽野菜のブロッコリー スプラウト。カイワレ大根くらいしか目にしなかった20年くらい前に… 続きを読む >
「食」のトレンド10
trend5 ハイカカオ
カカオの健康効果を生かすには、脂分や糖分が低い… 続きを読む >
「食」のトレンド10
trend5 ハイカカオ
ポリフェノールを中心としたチョコレートの健康機… 続きを読む >
韓国の女性がほっそりとした体型に美肌が多いのは、唐辛子を使ったキムチやコチュジャンなど辛いものが効果的なのかと思って… 続きを読む >
ユーグレナ（ミドリムシ）、スピルリナ、ブルーグリーンアルジー。今、美容と健康に敏感な人は食べられる「藻」に注目してい… 続きを読む >
抗酸化パワーが強く、免疫力をアップさせる効果もあるという、食べられる「藻」。今回は飲み続けるとミネラルバランスが整っ… 続きを読む >
近頃、美容と健康に敏感な人が注目しているのが、ユーグレナ（ミドリムシ）やスピルリナ、ブルーグリーンアルジーなどの食べ… 続きを読む >
ゴジベリーを使いこなす
爽やかな酸味がポイント。 きれいな色味も生かして
嚙みしめると口いっぱいに… 続きを読む >
フラックスシードを使いこなす
ごまをイメージして 定番料理にどんどん活用
香ばしい香りが特徴のフラ… 続きを読む >
