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国産米100%の米粉がベース、グルテンフリーのフィナンシェ/BONBON DE K(ボンボン ドゥ カ)のフィナンシェ

米粉を主体にしたグルテンフリータイプで、白砂糖未使用にもこだわる大人のフィナンシェです。

米粉が主役のグルテンフリータイプ

●BONBONS DE K(ボンボン ドゥ カ)のフィナンシェ

BONBONS DE K(ボンボン ドゥ カ)のフィナンシェ

 

フィナンシェにフォーカスしたブランド。特筆すべきは国産米100%の米粉がベースであること。加えて国産バターでコクを、甘味はきび砂糖とはちみつで。しっとりとした食感も秀逸で、オレンジやラムレーズン、ショコラフランボワーズのほか、地元茅ヶ崎の食材を使ったしらすアーモンドなど全35種。「フィナンシェ詰め合わせA」10種入り¥3,760

 

 

BONBONS DE K(ボンボン ドゥ カ)のフィナンシェのパッケージ

HPはこちら

神奈川県茅ヶ崎市東海岸北3-15-34 茅ヶ崎ブロックイースト1F
☎0467-38-6162
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜

 

 

撮影/清水奈緒 スタイリスト/岩﨑牧子 取材・原文/広沢幸乃

 

 

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