厚労省によれば、成人女性の食物繊維摂取の目標量は１日18ｇ以上。実際摂取量の平均は14.2ｇ※。およそ3.7ｇが不足しています。ゆでたもち麦なら大さじ３、ゆでたスーパー大麦なら大さじ１～２程度でその不足分をカバー。好みの商品を選んで積極的に食事に取り入れて。

※平成28年「国民健康・栄養調査」（厚生労働省）より

もち麦

人気シェフ・料理家も
愛用するおいしさと高品質

もち麦ごはん（乾燥）

50ｇずつ小分けのスティック包装で使いやすい。３割炊きの麦ご飯を炊く際は、米1合に対してスティック１本（水100㎖）を目安に、好みで増減を。
■もち麦ごはん 50ｇ×12袋 ￥450／はくばく

すぐに食べられる
簡単・手軽さがうれしい！

もち麦ごはん（個食）

うるち米にもち麦をブレンドし、無菌製法でフレッシュパック。１パック（150ｇ）当たり195kcal、糖質41.4ｇ、食物繊維2.7ｇ。
■もち麦ごはん 150ｇ ￥150／はくばく

次ページで、おすすめのスーパー大麦をご紹介します。

スーパー大麦

スーパー大麦を20％配合。
忙しいときのお助けアイテム

スーパー大麦ごはん（個食）

新潟県産コシヒカリ80％、オーストラリア産大麦20％配合。１食（150ｇ）当たり201kcal、糖質40.8ｇ、食物繊維5.0ｇ。
■サトウのごはん スーパー大麦ごはん 150ｇ ￥200／佐藤食品工業

ゆでる手間不要！
常備しておくと便利

トッピング スーパー大麦

ゆでたスーパー大麦。スープやサラダ、ヨーグルトなどのトッピングにそのまま使うことができます。
■miwabi そのまま食べられるトッピング スーパー大麦 40ｇ ￥350／はくばく

使い方は自由自在！
いろいろな料理に使って

スーパーフード
バーリーマックス

乾物タイプ。お米と混ぜて炊いたり、ゆでたり、好みの料理に使用。ゆでておけば、サラダやスープなどいろいろな料理に活用できます。
■スーパーフード バーリーマックス 180ｇ ￥1,000／はくばく

鶏とホタテだしの旨味！
レンジで温める個食パウチ

スーパー大麦がゆ

国産コシヒカリにスーパー大麦を配合。１人前（250ｇ）当たり110kcal、糖質20ｇ、食物繊維3.3ｇ。
■「味の素KKおかゆ」スーパー大麦がゆ 鶏とホタテのだし仕立て 250ｇ ￥210（編集部調べ）／味の素

「白米好き」にうれしい、
低GIの白米と大麦をブレンドしたご飯も

特別品種の白米と大麦で
ヘルシー効果抜群のご飯

低GIへるしごはん（個食）

特別品種の高アミロース米と大麦、うるち米の３種をオリジナル比率で配合。大麦は白米と同じ形、大きさに削って白米との違和感をなくしています。１食（150ｇ）当たり163kcal、糖質35.0ｇ、食物繊維4.2ｇ。
■低GIへるしごはん 150ｇ ￥169／サラヤ

撮影／三木麻奈　　構成・原文／瀬戸由美子